Рассказ о том, как работа баристы стала для автора не просто работой, а источником знакомств и любви. Автор благодарит своих коллег и начальство, но готова двигаться дальше и начать работать самостоятельно. В конце автор отмечает, что бариста - это искусство, а кофе - не просто напиток, а настрой на жизнь.